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Se trata de un comercio al por menor, dedicado a la venta de productos relacionados con la carne y productos semielaborados. Según la normativa vigente, es obligatorio reflejar en el producto final su trazabilidad, por lo que se hace necesario adquirir nueva maquinaria para etiquetar con impresión directa, que mejore y disminuya los tiempos de trabajo. 