CHINCHILLA DE MONTEARAGÓN
CASA RURAL ALTOS DE CHINCHILLA
Casa completamente equipada con menaje, vitrocerámica, lavavajillas, lavadora, etc. Dispone de una habitación de matrimonio y dos habitaciones dobles, una de ellas con baño propio.
Baño con hidromasaje. Alquiler completo. Abierto todo el año.
Plazas: 6
Habitaciones: 3
Servicios: Calefacción - Aparcamiento
Oferta complementaria: Visita al castillo y al casco urbano
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Música, 11 Teléfono: 691 683 204 E-Mail: rcampolibre@gmail.com |
CASA RURAL LA PERLA
Edificio de piedra y madera, de 400 m², de finales del siglo XIX recientemente rehabilitado y acondicionado. Antigua cantina y casa de viajeros, junto a la Estación de Chinchilla. Mantiene en la actualidad el sabor de lo añejo, incluyendo las instalaciones del bar. Originales detalles de diseño y objetos de decoración de diferentes partes del mundo. Dispone de jacuzzi y jardín con barbacoa. Pantalla de plasma de 42´, equipo de sonido, mesa de billar, ping pong, dardos....
Alquiler completo. Abierto todo el año. Persona de contacto: Álvaro Toepke.
Plazas: 10
Habitaciones: 4
Servicios: Sala de reuniones - Aparcamiento - Calefacción - Piscina - Admiten mascotas.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Virgen de las Nieves, 26 Estación de Chinchilla (Chinchilla) Teléfono: 609 176 440 E-Mail: laperla@laperlarural.com Web: www.laperlarural.com |
CASA RURAL EL RINCÓN DE LA SOLANA
Casa cueva que dispone de dos apartamentos que pueden quedar unidos, con capacidad para 4 personas cada uno. Uno sofá-cama, dormitorio de 2 camas, baño y ducha. Yotro con sofá-cama, dormitorio con cama de matrimonio y cuarto de baño con jacuzzi. En ambos se incluyen toallas para el aseo personal.
Alquiler completo. Abierto todo el año. Persona de contacto: Paqui Molina.
Plazas: 4
Habitaciones: 2
Servicios: Calefacción - Aparcamiento - Tarjeta de Crédito
Oferta complementaria: Visita turística
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Cuevas del Agujero, 3 Teléfono: 620 253 171 Fax: 967 261 077 E-Mail: paqui@yinyila.com Web: www.yinyila.com |
ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS CASAS DEL VINO
Casa del tinto: 6 personas (3 camas matrimonio) Casa Rural
Casa del blanco: 4 personas (2 camas matrimonio) Casa Rural
Casa del rosado: 2 personas (1 cama matrimonio) Apartamento Turístico
Situadas en pleno corazón de la medieval Chinchilla de Monte Aragón, detrás de la plaza principal y al lado del Palacio Núñez Cortes.
Servicios: Calefacción - Edificio histórico.
Oferta complementaria: Visita a la bodega Los Aljibes.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Plus Ultra, 2 - 4 Teléfono: 661 321 209 Fax: 967 261 450 E-Mail: enoturismo@aljibes.com |
ALOJAMIENTO RURAL SINGULAR CUEVAS DEL CASTILLO
Cueva de Maria Juana: 4 plazas, 2 habitaciones dobles.
Cueva de Pedrín: 4 plazas, 2 habitaciones dobles.
Cuevas en piedra excavadas en la ladera del castillo de Chinchilla. Disponen de salón con chimenea, patio con barbacoa, cocina totalmente equipada y baños. Espacio muy acogedor. En la cueva de Maria Juana, una de las habitaciones cuenta con bañera excavada en la piedra.
Alquiler completo. Abierto todo el año.
Personas de contacto: Jose Ignacio Felipe Navarro (C. Maria Juana)
Ignacion García Navarro (C. Pedrín)
Servicios: Calefacción - Admiten mascotas.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Cuevas de San Julián, 11 Teléfono: 620 959 015 E-Mail: reservas@cuevasdelcastillo.com |
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ALOJAMIENTO RURAL SIGULAR CUEVA DEL GITANO
Cueva en piedra situada bajo el castillo y dentro del casco histórico de Chinchilla. Dispone de 2 dormitorios, comedor, cocina, salón con chimenea, aseo y patio con barbacoa. Todas las comodidades.
Alquiler completo. Abierto todo el año.
Persona de contacto: Javier Moreno Saiz
Plazas: 4
Habitaciones: 2
Servicios: Calefacción - Admiten mascotas
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Cuevas de San Julián, 5 Teléfono: 667 455 889 E-Mail: cuevasdelgitano@gmail.com |
ALOJAMIENTO RURAL SINGULAR SAN ANTÓN
Situada en el casco antiguo de Chinchilla de Montearagón. Construida en la ladera de la montaña, bajo el castillo. Dispone de dos zonas dieferenciadas. En la cueva: dos habitaciones y un comedor. Fuera de la cueva, en la parte construida: en la planta baja cocina, un baño y salón con TV, en la planta alta otras dos habitaciones y un baño.
Chimenea con leña, cocina con horno, vitrocerámica y microondas, lavadora, tendedero, plancha, sábanas, toallas, secador y todo el menaje de cocina.
Alquiler completo. Abierto todo el año.
Persona de contacto: Alfonso Ortega.
Plazas: 8
Habitaciones: 4
Servicios: Calefacción - Admiten mascotas
Oferta complementaria: Senderismo
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: San José, 10 Teléfono: 616 960 953 E-Mail: cuevasananton@hotmail.com |
RESTAURANTE PEÑÓN EVENTOS
Inaugurado el 3 de abril de 2009. Decoración cálida y vanguardista. Dispone de tres salones privados. Elabora sus platos con productos frescos de primera calidad. Ganadores del primer concurso de tapas Ciudad de Chinchilla.
Cocina: Casera / Traicional. Nueva cocina. Manchega. De autor.
Horario: Abierto F. de semana y festivos.
Plazas: 250
Servicios: Bar / Cafetería - Eventos - Catering - Aparcamiento - Tarjeta de Crédito.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Avenida de Levante, 15 Teléfono: 967 260 058 // 647 019 796 E-Mail: rayso2@hotmail.com |
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Solomillo Ibérico en escabeche INGREDIENTES: - Solomillo de cerdo ibérico - Pimienta negra en grano - Hojas de laurel - Aceite de oliva virgen - Vinagre de manzana - Dientes de ajo - Sal - Pimienta ELABORACIÓN: Cocer todo junto durante 20 minutos y dejar enfriar. Trocear y montar en el plato. |
RESTAURANTE DALIA
Caserón antiguo (con más de 500 años) situado en la Monumental Plaza de la Mancha. Decoración castellana, con un gran número de documentos gráficos que reflejan el pasado esplendor de esta cuidad.
Cocina: Casera / Tradicional. Nueva cocina. Manchega. De autor.
Horario: 8:00 h. - cierre. Cerrado lunes
Vacaciones 1ª quincena sept.
Plazas: 45
Servicios: Bar / Cafetería - Eventos - Catering - Terraza - Aparcamiento - Tarjeta de Crédio.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Plaza de la Mancha, 8 Teléfono: 967 260 436 // 616 482 815 E-Mail: resdalia@telefonica.net |
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Ajo Aceite con manitas de cerdo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: La noche anterior se ponen 500 grs. de judías blancas en agua y se reservan. Limpiamos 2 manos de cerdo partidas en 8 cuartos, que se ponen a cocer sazonados al gusto; a media cocción se apartan y se reservan. En una olla, se colocan las manitas y las judías, se cubren de agua y se cuecen 30 min. Después se incorporan 1 kg. de patatas partidas para guiso y 500 grs. de judías verders anchas. Una vez cocido, se añaden unos trocitos de jamón cortado fino y las claras de 2 huevos. Las yemas se reservan para la salsa. Cuando todo esté listo, se retira la olla y se le añaden 2 ó 3 cuch. de salsa ajo aceite. Se mezcla todo bien y a está dispuesto para servir. SALSA AJO ACEITE: Batimos 1/2 litros de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 2 yemas de huevo y 1 patata mediana cocida. |
RESTAURANTE EMPORIUM
Cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos Atascaburras, Ajomataero, Migas Ruleras, Gazpacho Manchego, Arroz Caldoso, Arroz con Bogavante...y postres de elaboración casera. 3 Amplios salones y una fantástica terraza de 1.000 metros. Extensa bodega repleta de excelentes vinos de la zona.
Cocina: Casera / Tradicional. Manchega.
Horario: 8:00 - 24:00 h. Cerrado Ma. tarde.
Vacaciones 20 agosto al 7 sept.
Plazas: 120
Servicios: Bar / Cafetería - Eventos - Catering - Terraza - Barbacoa - Tarjeta de Crédito.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Arenal, 69 Teléfono: 967 260 410 |
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Merluza en Salsa de Almendras INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 8 lomos de merluza - 1/2 cebolla - 1 ajo - Mantequilla - Aceite de oliva - 200 gr. de nata líquida - Vino - Harina - Sal - 5 almendras picadas ELABORACIÓN: Se salan los lomos y se fríen rebozados en harina. Se pone la cebolla y el ajo picados a fuego lento en el aceite y la mantequilla (mitad y mitad). Se le añaden 2 cucharadas de vino blanco, 1 vaso de fumé de pescado y 1/2 cucharada de harina. Se deja reducir 5 minutos muy despacio. Se añade la merluza y la nata líquida. Se deja cocer 5 minutos más a fuego lento. Se sirve en un plato espolvoreado con la almendra picada. |
RESTAURANTE MONTEARAGÓN
Fundado en 1987. Local Climatizado. Situado en el centro de la ciudad.
Cocina: Casera / Tradicional. Manchega.
Horario: 9:00 h. - cierre.
Cerrado lunes tarde y martes. Vacaciones 2ª quincena de agosto.
Plazas: 98
Servicios: Bar / Cafetería - Terraza - Aparcamiento - Tarjeta de Crédito.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Arenal, 35 Teléfono: 967 260 414 // 667 465 738 |
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Olla de Aldea INGREDIENTES: - Huesos frescos de cerdo (rabo, espinazo) - Tocino de cerdo - Morcillas - Judías blancas o pintas - Hojas de cardo - Patatas - Sal ELABORACIÓN: Se cuecen todos los ingredientes y cuando están en su punto (aproximadamente hora y media) se pone la patata y se sigue cociendo un poco más. Se sirve en cazuela de barro incluyendo un poco de todos los ingredientes. |
RESTAURANTE RINCÓN MANCHEGO
40 años de experiencia. Tres salones climatizados y una amplia bodega. Más de 150 platos: Ajo de Mataero, Atascaburras, Revuelto del Abuelo, Patatas Bravas, Moje Manchego, Carne de Cordero al Montón, Rellenos en dulce, etc.
Cocina: Casera / Tradicional. Manchega. Mediterránea.
Horario: Diario: 9:00 - 24:00 h.
Festivos / F. sem: 10:00 - 01:00 h.
Plazas: 150
Servicios: Bar/Cafetería - Eventos - Catering - Terraza - Aparcamiento - Tarjeta de Crédito.
PARA MÁS INFORMACIÓN
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Dirección: Avenida Constitución, 25 Teléfono: 967 260 066 // 667 871 994 |
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Rellenos en dulce o panecillos de semana santa INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - Miga de pan, 8 huevos, 1/2 caña de canela, 250 gr. de azúcar, miel (un vaso de cortado), la peladura de una naranja, piñones, aceite de girasol. ELABORACIÓN: En una cacerola con 5 l. de agua ponemos la caña de canela, 200 gr. de azúcar, la miel, los piñones y la piel de naranja. Dejamos cocer para hacer un almíbar, hasta que la piel de la naranja esté blanda. en un bol echamos las migas de pan y los huevos, removemos formando una masa consistente, pero no demasiada dura. En una sartén con abundante aceite y no muy caliente vamo echando con una cuchara porciones de la masa y freímos formando buñuelos. Caramelizamos en un cazo el azúcar restante, y cocemos con un poco de agua. Incorporamos el jarabe al almibar y dejamos cocer hasta que los buñuelos estén blandos. Dejamos enfriar y servimos en un recipiente adornándolo con piñones, la caña de canela y la piel de naranja cortada a trocitos. |
